COOKING

বাটা মসলায় রাজহাঁস রান্না   আজ আমি রাজ হাঁসের মুসলিম রান্না করেছি। রাজকীয় হাঁসের মুসলিম সুস্বাদু। এই রাজা হাঁটিটি বেশ বড় ছিল, তাই তেল ভাল ছিল। আমরা সাধারণত এখানে রাজা হাঁস দেখতে পাই না, তবে শীতের আকাশ এবং বাজারের বিভিন্ন গ্রেডের হাঁসে পূর্ণ। আর শীত কালে হাঁস ভাল। চরিত্রহোক, আর …

Read More »